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手毬の和菓子作り体験(11月)


鎌倉で和菓子づくり体験!

ごはんジャパン、Hanako、ぴったんこカンカン他で紹介された和菓子づくり体験講座です。季節の和菓子作り(上生菓子3個)を体験できます。メニュー(お作り頂くもの)は毎月変わります。月替わりの1種類を3個お作り頂きます。お作り頂いた物はお持ち帰り頂けます。

会場は、大仏さんの最寄り駅<江ノ電 長谷駅>です(北鎌倉では行っておりませんのでご注意ください)。

★初めての方も大丈夫!★
初めての方でも体験できるよう、やさしくアレンジしています。気軽に参加できる雰囲気で、手毬オリジナルの和菓子づくり体験をお楽しみください。

 

体験について

​講師からの説明の後、ご自身で3つ作り、お持ち帰り頂けます。また、体験講座参加の方は、受講後に茶寮てまりでお茶(お抹茶または煎茶500円)をお召し上がり頂けます。

◾開催日時​:毎週水曜日、金曜日、土曜日、日曜日の午前10時~、午後2時~の2回開催(約1時間)
*時期により変更になる場合があります。下記予約ボタンにてお時間をご確認下さい。
*空席の有無は下記予約ボタンにてご確認頂けます。空席のある日時のみ表示され、満席の場合には、日時の表示が出ません。

◾料金:体験講座:2,900円(税込)
*クレジットカード対応不可(事前に一括お振込みを希望される場合は、振込先についてご連絡させて頂きます)

◾人数:体験講座 最大10名程度
*コロナ対策のため、人数を減らして開催しています。

◾体験講座​予約:下記予約ボタンにて予約をお願いします。
*当日予約は、お電話にてお願いいたします。

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おねがい… 感染予防にご協力下さい

体験講座は、感染予防のため、検温・手指の消毒をお願いしております。また、人数も通常の半分以下で開催します。ご参加およびご来店の際は、必ずマスクの着用をお願いします。マスクをされていない方の入場および入店はお断りいたしますので、予めご承知おきください。講座当日、催行人数に満たない場合は、お席の移動もしくは中止になる場合がございます。予めご承知おきください。
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お申し込みはこちらから

​11月のメニューは、「柿」です。定番のメニューです。

2022年11月の予約ボタン→STORES 予約 から予約する<外部リンク>

柿

 

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12月のメニューは、来年の干支にちなんだ「うさぎ」のデザインです。

2022年12月の予約ボタン→STORES 予約 から予約する<外部リンク>

<外部リンク>うさぎ

<外部リンク>

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<てまりの会のご案内>

11月20日(日曜日)の「冬のてまりの会」のご案内です。

体験講座の内容より少しレベルアップしています。

過去に体験講座にご参加された方なら

どなたでも申し込み可能です。

お申し込みは、こちらの予約ボタンで→STORES 予約 から予約する<外部リンク>

今回は愛らしい「いちご」をイメージしたを練り切りを作ります。
またお茶席で欠かせない「干菓子」の実演も行います。是非ご参加ください。

人数に満たない場合はお席の変更をお願いする場合がございますのであらかじめご了承くだ
さいませ。

●メニュー    「いちご」実習3個・「干菓子」デモンストレーションお土産付き

いちご

●日時      11月20日(日曜日)
         10時~、14時~

●定員      各回16名

●講座料     6050円(税込)

●持ち物     エプロン、マスク、筆記用具、お持ち帰り用袋、手拭き、保冷剤

●その他
 前日よりキャンセル料(前日50%・当日100%)が発生しますのでご了承ください。
 当日の緊急連絡はお電話でお願いいたします。(0467-33-4525)
 開始10分前までにご来場ください。

 

団体予約(15名様以上)について

団体様は最大60名まで可能です(3部屋に分かれてご参加頂きます)。団体様につきましては、特別開催など改めて日程や参加費等のご相談を承りますのでお気軽にご相談下さいませ。なお、団体様の場合は、旅程のお時間に制限がある場合、通常のメニューとは異なる種類をご用意する場合がございます。

また、英語による説明スタッフの手配もお受け致します。ご希望の場合は、お電話にてご確認下さい。開催日近くにお申し出いただいた場合、通訳手配が間に合わない場合があります。​

※バスの乗り入れはできません

キャンセルについて

​キャンセルは、参加日の2日前までに予約システムにてキャンセル処理をお願いします。尚、キャンセル料につきましては、前日のキャンセルは受講料の50%、当日のキャンセルは受講料の100%とさせて頂きます。当日お申し込みで、当日キャンセルの場合もキャンセル料が発生しますのでご注意下さい。

また、団体様のキャンセルは、1週間前までにお願いいたします。それ以降は受講料の100%をキャンセル料としてご請求させて頂きます。予めご承知おき下さい。

 

注意事項

※材料の入荷都合等により、デザインや飾り付けなどは、予告なしに変更する場合があります。
※会場へは、各回開始時刻の15分前よりお入り頂けます。それ以前は、会場の準備を行っておりますのでご入場頂けない場合があります。
※上記日程以外に特別講座開催ご希望の方は、改めてお問合せ下さい。
※敷地内全面禁煙とさせて頂いております。
※旧民家を利用しておりますので、バリアフリー対応はしておりません。
※アレルギー対応については体験講座での対応は致しかねますので、ご予約時に直接お電話にてご確認下さい。
※ペット受け入れは衛生管理上、対応出来ません。

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和菓子作りキットのご案内 

体験講座をご家庭で楽しめる「鎌倉手毬の和菓子作りキット」をご用意しました。簡単なレシピを参考に、和菓子作りをおうちでお楽しみ下さい。

 

キット

『和菓子作りキット』
3種類(くま、桜、ひよこ)が作れる材料とレシピ(説明書)が入っています。また、ご注文頂いた方はインターネットの動画でも作り方をご覧いただけます。

1セット2,300円(税込)、改めて送料と代引き手数料がかかります。代引きの冷凍便でお送りします。数量が多い場合は、事前にお振込みでのお支払いも可能です。ご注文の際にお問合せください。

また、茶寮てまり(坂ノ下)での、店舗受け取りも可能です。事前にお電話でお申し込み下さい。

 

「和菓子作りキット」お申し込み・お問い合わせ
■お電話:080-4132-4525(体験講座用電話)
■メール:order@temari.info
※ご注文が集中した場合は、お送りするまでお時間をいただく場合がございます

 

 

 

駅からの案内図

基本情報

住所

鎌倉市坂ノ下28-35(のれんのある白い建物)

アクセス

【電車の方】
江ノ電「長谷駅」より海岸方面に向かって7分。
海に出たら右の方向へ。ローソンの先のY字路は右前の方向へお進みください(上図参照)

【お車の方】
駐車場はありませので近隣のコインパーキングをご利用ください。
※住宅地の為、路上駐車による苦情が寄せられておりますので、短時間でも路上駐車はご遠慮下さい。

電話番号

0467-33-4525
(Fax:0467-33-4566)

営業時間

毎週水・金・土・日曜日
午前10時からおよび午後2時からの2回

※茶寮手毬のランチの営業は、当面の間中止とさせて頂きます。

休み

月曜日、火曜日、木曜日(祝祭日の場合は営業の場合あり)
※詳しくは予約システムにてご確認ください。

その他

【会員制コースについて】
体験講座の会場にて、会員制コース(四季の会)のご案内も差し上げております。詳しくは、体験講座会場受付にお申し付けください。